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ワインおじさん
イタリアのプーリア州のオレンジワインで
MELECH / メルクて言います。
セパージュはグレコ (70％)、マルヴァジア (30%)だって^ ^
香りはリンゴ🍎洋梨🍐イチジク
味わいはドライトロピカル🏝️フルーツ
酸味優しく まろやかな塩味の余韻があります。
赤酢のお寿司とか生姜で炊いた魚の煮付け、おでん🍢とかも合いそうです。
ワインおじさんのオススメオレンジワインです。
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コメント
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M
オレンジワインここ数年で知りました！！！ 勉強になります✍️ 美味しいですよね( ^ᵕ^)
よのや
ワインでイチジク、良いなぁ[ほっとする]