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セラ

セラ

昨日に引き続き、大根の葉っぱを使って料理してみた。豚肉と大根の葉をごま油で炒めてみたが、めっちゃ美味しくできました。大根の葉は火を通してもあまり柔らかくならないし、苦味もありますが、豚肉と一緒に食べると美味しいですね。
あとはけんちん汁を作ってみた。最近寒くなりましたね。寒い日はけんちん汁に限るwww今回は白だしで味付けして、上品に仕上がったかな。
美味しくいただきました。

#セラ様
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コメント

🦉美里🦉

🦉美里🦉

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3品豚、大根葉、しめじ?ですか? 塩コショウかしら•́ω•̀)? 😂w今日、大根買ってきましたので(๑′ฅฅ‵๑) 是非教えてください👍 けんちん汁も美味しそうですね今夜は冷えてますので😋温まりますね

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セラ
セラ
豚肉と大根の葉としめじと玉ねぎも入れてみた。とりあえずごま油を入れて鶏がらスープと塩と醤油で炒めた感じですかね。 けんちん汁美味しかったよ〜
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ぽむさん🍞🍴⑅

ぽむさん🍞🍴⑅

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めっちゃ素敵ほんと上品[照れる]

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セラ
セラ
けんちん汁は上品な味に仕上がりましたよ〜 ぽむさんの方が素敵ですよww
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ひろさん

ひろさん

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私 大根は葉っぱの方が好きかも♡笑 だからわざと葉つきを買ったりする👍 確かに炒めても美味しい😋 お味噌汁や漬物も♡ 今、白菜がしぬほど高いから 大根安いと助かる♡ みぞれ鍋とかしようかな〜🍲♡

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セラ
セラ
確かに葉っぱも美味しいよね〜割と大根の葉は万能ですね。大根も安くはないけど、安いときに買うしかないかな。みぞれ鍋いいですね〜
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昨日に引き続き、大根の葉っぱを使って料理してみた。豚肉と大根の葉をごま油で炒めてみたが、めっちゃ美味しくできました。大根の葉は火を通してもあまり柔らかくならないし、苦味もありますが、豚肉と一緒に食べると美味しいですね。