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きずあり
料理は絵を描いたり歌を書いたりするのと同じ
音符や色が限られているように、味も限られているが、それをどう組み合わせるかがあなたを際立たせる
Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors - it's how you combine them that sets you apart.
Wolfgang Puck、投稿者訳
オーストリアのシェフの言葉
昨夜は久しぶりに手料理を楽しんだ
以前、ここで親切にしてくれた友人が教えてくれた海苔も添えて
#WolfgangPuck
#おうちごはん
#ごつ盛りカスタム


コメント
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クワガタ1975
ごくまれに留守番で一人だったりすると、全くやる気出ないです[冷や汗] やる気があれば好き勝手試せるはずですが、なかなか… テレビかネットで聞きましたが、料理はお皿に盛るかどうかでかなり満足度違うらしいですね。ごっつ盛りなのに盛り付けがお洒落で面白いです[大笑い]
みそしる
手料理!!焼きそば?ですね! めちゃめちゃカスタム美味しそうです😆🤤👍
ハナ🐈⬛⛄️💙
おはようございます(*^^*) その組み合わせが上手な人になりたいです( ˊᵕˋ ;) レパートリー少なくて💦
CONY
焼きそばともやしと海苔でしょうか。うんうん、いい組み合わせ。 私は一人暮らしの時、蕎麦と冷蔵庫の残り野菜と薄切り肉をまとめて茹で、麺つゆをかけるだけという手縫い料理でやり過ごしていました。
よっしー
これはもしかして 先日言っていた焼きそばにチンしたもやしですか? 海苔ものってとっても美味しそう[目がハート]