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中大兄ショータ
シャブリ グラン・クリュ ブーグロン ウィリアム・フェーブル 2015
シャブリはグラン・クリュからシャブリと思う。それほど他のランクとは隔絶してる。プティ・シャブリには戻れない😭
輝くグリーンイエロー。リンゴ、レモン、ライム、グレープフルーツの香りがフワッと広がる。微かにバニラ香。新樽の影響があった。
果実味も豊かで、ミネラルも感じてまさにシャブリ。
少しの甘味は2015年の猛暑が関係あるのかな🤔
酸味を上品🥰
美味かったな！
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