チーズオムソバの作り方は以下の通りです。 材料 中華麺：1玉 キャベツ：適量（細切り） 玉ねぎ：1/2個（薄切り） ピーマン：1個（細切り） ウィンナーや豚肉：適量（お好みで） 卵：2個 チーズ：適量（とろけるタイプがおすすめ） ソース：お好みのオムソバソース（ウスターソースやお好みソース） 塩、こしょう：少々 サラダ油：適量 作り方 具材の準備キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを切り、ウィンナーや豚肉も食べやすい大きさに切ります。 中華麺の茹で中華麺をパッケージの指示に従って茹で、ざるにあげて水を切ります。 具材を炒めるフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めて透明になるまで炒めます。次に、ウィンナーや豚肉を加え、さらに炒めます。 野菜を加えるキャベツとピーマンを加え、しんなりするまで炒めます。 麺を加える茹でた中華麺をフライパンに加え、全体をよく混ぜます。ソースを加え、全体に絡めるように炒めます。塩、こしょうで味を調えます。 卵を焼く別のフライパンで卵を割り入れ、軽くかき混ぜてから、チーズをのせてオムレツ状に焼きます。 盛り付け炒めた麺を皿に盛り、その上にチーズオムレツをのせます。お好みでさらにソースをかけて完成です。 ポイント チーズはとろけるタイプを使うと、よりクリーミーで美味しくなります。 お好みで、トッピングに青のりや紅しょうがを加えると、風味が増します。 これでチーズオムソバの完成です！おいしく作って楽しんでくださいね。