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きずあり
身体のための食べ物では不十分、魂のための食べ物がなければいけない
Food for the body is not enough. There must be food for the soul.
Dorothy Day、投稿者訳
元妻は栄養士で、科学的な情報に基づいて食事を捉える
長年元妻と生活した後、現在親しくしている女性に食事を振る舞われることは新鮮だ
彼女は材料や調理も含む、食事の文化的な面にとても重きを置いて、食べ物を感謝して楽しむ
冒頭の言葉の主は、主に20世紀前半の米国で共産、社会主義系の活動家だった女性
強烈な反共国で、この活動家がどういう文脈と意図でこの言葉を話したのかを調べきれなかったが、親しくしてる女性の食事観に重なり目をひいたので、ご紹介した
皆さんは食事に何かこだわりはありますか？
#おうちごはん
#名言
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クワガタ1975
元々はバランス栄養食とかでも健康なら良いかなと思っていましたが、ここ数年考え方が変わりました。 何が幸せかと考えたときに、やはり食を楽しむことは大事だと思うようになりました。観念的に生きていると当たり前のことを見落としてしまいます。 やはり私も人の影響がありますが、それ以外にも、その日の良かったことを3つ書くアプリを1月くらいやったとき、美味しいものを食べたことは確実にリストアップされました。 余談ですが、そのときにもう1つ、猫を抱く時間も大事だと分かりました😺
あたしンち
調味料はこだわってるというか地元のを使うようにしてるかな〜 あとは砂糖は白砂糖を使わないとかかな🤔 あとは、好きな物作って食べる！ これが一番[笑う]
よっしー
農薬の塊のような 体に悪いものは なるべく避けたいですね〜 お酒を美味しく飲むために お酒に合う料理を作る っていう感じです[冷や汗] きずありさん 楽しそうで何よりです[大笑い]
空色
なんだか、幸せそうで😆🍀なにより♥️