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ランワイン

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lin

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最近、何か小さな幸せで特に温かい気持ちになったことはありますか?✨
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ゆうのすけ・A

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おはようございます

そんなに映画館で映画観る人ではないのですが、なぜかアバターとアバター2は映画館で観た。

なんでだろう?ストーリーとかじゃなく映像体験をしに行ったんだったっけ?

今アバター3やってるの?

全然観たくない笑

#映画
#映画館
#ジェームズキャメロン
#アバター
#アバタもエクボ
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たろいも

たろいも

シチューと米一緒に食べれないんだけど、そんなことを言うと、じゃあリゾットは?ドリアは?とか言ってくる人いるのなに。
じゃあグラタンと米一緒に食べるんですかって聞きたい…
そもそも個人の好みやんか…
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かな🎀(おもち)

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無事に虎杖くんの最後のクリアシートGETできた🫶🏻🫶🏻
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るる

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私のやってるちょい呑み屋さんのレシピ公開w

【ロールキャベツ】 400円
工程時間 約30分くらい

材料
・キャベツ
・豚ひき肉
・玉ねぎ
・人参
・ピーマン
・玉子
・片栗粉
・パン粉
・コンソメ
・塩コショウ
・オリーブオイル
・キメコさん

・ちょっと深めのフライパン
・大きめのボウル
・楊枝

① キャベツの葉を作りたい個数分剥がして、
芯の部分を切り落とし、お湯を沸かしたフライパンで茹でで柔らかくする。
ザルにあけて冷ましておく。

② 大きめのボウルに、豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、パン粉、塩コショウ、コンソメ、玉子を入れて手でコネコネと混ぜる。
その際、先程切り落としたキャベツの芯も刻んで混ぜ合わせる。

③ キャベツの葉に捏ねたひき肉を巻いて楊枝で留める。
それを先程使ったフライパンに並べる。

④ 巻いたロールキャベツがギリギリしてるくらいの水を入れて火にかけ、コンソメ、塩を入れる。
この時は、薄めにしておく。
(ロールキャベツから出汁が出るし、煮えると水分が蒸発して味が濃くなるため)

⑤ 10分も煮れば火が通るので、味見をして水を足すのか、コンソメや塩を付け足すかして、微調整。
キメコさんとオリーブオイルで仕上げをする。
完成。

━━━━━━━━━━━━━━━

多分、一般的な作り方より途中工程をかなり省いてるかも。笑
でも、食べて美味しければ手抜きでもいいよね!
むしろ手抜きの方がいいじゃん!って精神で作ってます。笑
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かつお

かつお

夜勤の皆さんお疲れ様ですm(_ _)m
今日の朝酌。

フルーツパプリカ
菜の花と卵のローマ風焼き
ガーリックトースト

#夜勤明け #朝酌
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佐賀県産、淡雪。