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えきさ
塩をつけたり、ワサビをつけたり、ソースをつけたり…
今夜は下処理で剥がした筋で、牛すじカレーの予定です😋
洋風の食事だったので、デザートも洋風ってことで、もみじ饅頭のチーズ&りんご味。
2つに割る時、伸びるわけではないのですが、チーズのにょい〜んとした感触がありました。
そして、香りは完全にチーズ。
食べたら後半りんごの風味がふわり…
チーズ駅発リンゴ駅着の各駅停車に乗ってる感覚です👆
似てるスイーツだと、ベイクドチーズケーキの林檎風味が、私の中では一番近いイメージでしょうか🤔
お饅頭って名前だけれど、コーヒーとか紅茶と嗜む方が、相性が良い気がします。
今回は中の甘さが控えめだから、周りのカステラ生地の甘さが際立ってて、それがまた美味しかったです✨
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