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電人M
回答数 133>>
腹持ちいいし
お餅だけに(*´∀`*)
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目覚ましい時計

🍋🟩あいり🍋🟩
#GRAVITY料理部 #正月 #おせち? #GRAVITY飲酒部


sabo10
お好み焼きのふわっと焼くコツのもうひとつは混ぜる時に泡立て器を使うと思うけど、具材を入れたあとはおたまに切り替える。
そしてお玉で思いっきり超高速回転混ぜ!
腕の筋肉がパンプするまで。
そうするとタネに細かな気泡が含まれて軽くなる。
それを流し入れたら明らかに出来上がりのふっくら感が違うの。
2枚目焼く時にはタネがまた落ち着いてるからそのまま焼いたら美味しくない。
でももう一度お玉で混ぜてから焼くと…

Kazu
回答数 28>>
さくら
正月の支援物資はありがたいです♪


わらび餅
ありがとうございますー😋♪👍✨
こんここ〜ん🦊
#GRAVITY飯テロ部





第1回 冬休み飯⛄️
参加
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