ラードナームは、タイの伝統的なデザートで、主にココナッツミルクを使用して作られます。以下にその特徴を示します。 基本的な材料: ココナッツミルク、砂糖、塩、米粉などが主な材料です。 調理方法: 材料を混ぜ合わせ、蒸したり、焼いたりして作ります。特に、ココナッツミルクを使ったクリーミーな食感が特徴です。 提供方法: 通常、小さなカップや皿に盛り付けられ、温かい状態または冷やして提供されます。 味わい: 甘さとココナッツの風味が調和し、しっとりとした食感が楽しめます。 ラードナームは、特にタイの祭りや特別な行事で人気があり、地元の人々に愛されているデザートです。