今日はカリフォルニア,ロス・カーネロスの生産者EtudeのGrace Benoist Ranch Estate Pinot Noir香りの第一印象はクリュ・ボジョレかな?という感じだけど,飲んでみると強めのタンニンと15%ものアルコールにびっくりとはいえさすがにピノ・ノワールはピノ・ノワールなので軽めの肉料理に合いそう