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nao

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今夜はジビエ料理で鹿肉を焼いて喉とお腹を満たしてます、鹿肉は解体の仕方が良くないと硬いし臭く食べにくい、解体が上手い方の肉だと何も臭みも無くとても美味しく食べれます。自分の好きな食べ方は焼き肉のタレとすりおろしニンニク入れ半日位漬け込んだの焼いて食べるのが好きかな😊炭焼きだともっと美味しいんだろうけど、まだ外は寒いしフライパンで焼いたよ。
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今夜はジビエ料理で鹿肉を焼いて喉とお腹を満たしてます、鹿肉は解体の仕方が良くないと硬いし臭く食べにくい、解体が上手い方の肉だと何も臭みも無くとても美味しく食べれます。自分の好きな食べ方は焼き肉のタレとすりおろしニンニク入れ半日位漬け込んだの焼いて食べるのが好きかな😊炭焼きだともっと美味しいんだろうけど、まだ外は寒いしフライパンで焼いたよ。