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こ〜ちゃん🌱
片栗粉をつけるので、カリカリで甘辛ダレがしっかり絡みます。酢を入れるのが旨さの秘訣ですよ👍
レンコン 一節(約200g)
片栗粉 適量
★しょうゆ・砂糖・酢 各大さじ1
★すり胡麻 適量
1、レンコンは食べやすい大きさに切り、ポリ袋の中で片栗粉をまぶす。
2、多めの油を熱したフライパンでコンガリ焼く。
3、最後に★で味付け。
※焦げ防止の
タレを入れる前に一度火を止める。照り不足なら水足します。
・200gで26cmフライパン1回で焼ける量です。片栗粉は、くっつきやすいのでフライパンの中でバラバラにする。
・タレを入れる際、フライパンは高温なので一度火を止め温度を下げるといいですよ。
・片栗粉が結構油を吸いますよ。衣をサクサクにするには、油多めで長めに焼くといいですね。
揚げるのが面倒なので、フライパンで揚げ焼きにしています。
すり胡麻は、健康にもいい食材なので業務スーパーで1kgをいつも購入しています。
今日は、バレンタインデーですね。仕事があって手作りは、ちょっと無理かな?仕事の帰りにローソンスイーツを買って手紙を添えて渡そうと思います。
手作りチョコを作る女性の皆さん、頑張ってくださいね👍"









コメント
話題の投稿をみつける

にゃん
収納アドバイザー?的な人の投稿見てて思うんだが
デパートの過剰包装のような事をしてそれ二度手間以上になり恐らくめんどくさくて
そこに片づけなくなりリバウンドする奴やなぁ〜本当にわかって無いなぁ
所詮片づけ好きでただの綺麗好き

funeno(
授業で沼落ち→小説書く+北方三国志や無双を摂取、講座で古代も楽しい、ってなり、西遊記を経て、今、封神。歴史系界隈って、知識不足で発言すると泣くまで叩かれるのではとおびえて生きていた。でもそれじゃ、学びが深まらんのよな。封神、温かい方が多くて勉強させていただいてます

うさち
前回店頭のタブレットで会員登録したのに仕様が変わったらしく各自スマホでLINEから会員登録。
買ったメガネも視力も各自登録された。
保証書は紙で渡された。
そこまで会員情報を保有してるなら買った日も個人情報も入ってるだろ
何でそこは紙で各自保管なんだよ

戌ヒト
どうしてこんなにお腹空いてるのかな」
「朝ごはんまだだからだよ」
二世「!!
そうだ!私まだ朝ごはん食べてない!?食べたつもりでいたわ。おにぎり、おにぎりを食べたつもりだったわ。」
たべてないよ

まれ

まれ
最後のあの展開、互いに互いの夢の為に別れちゃったの…?となって余計に辛い
魔法使いになりたいグリンダと、動物を助けたいエルファバの選んだ道が善い魔法使い、悪い魔法使いなんだ…

竹林・R

ダチう
夜中というか明け方にお風呂用意してた時とお風呂あがりにちょこっとだけ進めた。
後日譚編の自由行動日の依頼たくさんあったから今日仕事終わって帰ってきたらやろうかなと。
てなわけで、そろそろ寝るおやすみ
今日も遅番だ(12時出勤)

まんし
自らの価値を他者に委ねる行為たる推し活すらも、依り代を媒介として行うなんて、オタクとしての矜持はどこへいったんだ。

ワン太
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つき
お手紙って一番嬉しいかも! 素敵ですね😌 レンコン最近食べてないかも😅
こ〜ちゃん🌱 投稿者
砂糖の代わりにエリスリトールを使って作りました😋
愛礼🍀めいる🍀.*
おはようございます めっちゃ投稿から食べたくて 昨日チキンカツにしちゃった[大笑い] あー レンコン買いに行く!!
むたろう
こ~ちゃん💡 おはようございます レンコンっておいしいですよね[星] 昨日天ぷら食べました😋 はっぴーばれんたいん🍫♪♪ 良き1日を[月]
かるぴす
こ~ちゃんこんにちは。*ˊᵕˋ* お手紙✉嬉しいと思いますよ。😊 蓮根シャキシャキして好きです。上手👏ですね。午後もよろしくお願いします。🌷🌸🌺🌻(* .ˬ.)