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H.
・サバの味噌煮缶をそれっぽく盛ったもの
・紫ししとうとバターナッツかぼちゃのスパイスまぶしグリル
・ごぼうとナッツのバルサミコ酢きんぴら
などなど。
赤ワインにはごぼう・赤味噌・たまり醤油の風味が合う。と思っている。昨日のアーティチョークを下に敷いて、ローリングストックサバの味噌煮缶。
紫ししとうは火を加えると緑になった。オリーブオイルをふったから？しかし味はググッと濃い。
はてさて秋ですね。
おつかれさまです。乾杯。
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コメント
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ゆめ
職場で役職が上の方々やまだ職歴の浅い方などが社長と揉めていて平和ではありません。
そのとばっちりを受けて怒られたり
もううんざりしてきました。
いつも心が休まらない会社に行くのが辛いですが
やっとやりたかった職につけたので
辞めるか続けるかで悩んでます。
悩みを吐き出したくて書き込みました。
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「それっぽい盛り付け」が、もうプロなんですけど。。！！
Nanti_dulu
これは美しいですねー[笑う]美味しそう[大笑い] 私も濃いめの赤ワインと味噌とか醤油がすごく合うと思ってます。 ごぼうとナッツのきんぴらもいいなー[笑う] 乾杯[笑う]/🍷