ハネちゃんが言うならそうなのかもなー。結構ずっとオリーブオイル消費しないから品質が心配よねー

冷蔵庫に入れてるのでもいいと思うけど、わたしは固まるのが使いにくいから、入れるとしたら夏場だけかな😋

@ハネちゃん ： なるほどねー夏場だけとか。使い分けだね🥺さすがや✨

@リリー®️🫧ྀི ： リリーさん何作ったの？[ほっとする]

@ハネちゃん ： おつまみ程度よ。もやしと玉ねぎとサラダチキンと 豆腐と納豆で。

日の当たらないところ派が多いのねー🥺

@リリー®️🫧ྀི ： 人生も日の当たらないところですwww

@A. ： うまいこと言うて、 山田くんA.さんに座布団3枚あげて🥺

それがさー、そうなんだよねーーうーん🥺

@リリー®️🫧ྀི ： あ、納得してない？ 生理的に嫌なの？

ふむふむ。。ココナッツオイルまでー。たなかさんは料理上手とみた🥺

知り合いの料理人が、オリーブオイルはコンロ下ではなく、冷蔵庫に入れるのが普通ですと言われてね💦😭 とりあえずわかってないから、オリーブオイルしか持ってない💦 でも固まるのよねー

料理人が、油はコンロ下ではなく、冷蔵庫に入れるのが普通ですと言われてね💦😭 でも固まるのよねー

あら…マジです？ 学校でも油は冷蔵庫の必要は無いって学んだんですけどね〜…🤔 保存期間は多少伸びるでしょうけど､個人的には使いやすさで常温保存の方がメリット多い気がします

@那奈祀 ： そうだよねー。なんでいろいろ聞いてみたよ🤣

少し話は逸れますが、オリーブオイルに微塵切りしたニンニク漬けて冷蔵庫入れとけばとても美味しいガーリックオイルができますよー(ワンチャンそんな感じの事を言いたかったのかも…？)

@那奈祀 ： それ、最高の情報じょないか！ ベストコメントや！

ベストコメントありがとうございます[大笑い] 密閉しにくい分保存期間短めなんで作り過ぎだけは注意ですね笑

お湯をかける！それがいいかもなー🥺

そもそも…プロの人の冷蔵庫と温度管理違う気がする…けど…

@茶柱 ： なるほど、それはあるかもね冷蔵庫。

知り合いの料理人が、油はコンロ下ではなく、冷蔵庫に入れるのが普通ですと言われてね💦😭 いろんな説があるのかなぁ

@リリー®️🫧ྀི ： そうなんですねー、人によるのかもですね！味の劣化がないなら！

そうざますの？おフランスの友人からもらったざますの、オホホ。流石だねーそう言うの詳しいの🥺✨

私が知っている知識で申し訳ないのですが オリーブオイルは高い所で採れてオーガニックで酸化しにくく、瓶がとにかく暗い色 のオリーブオイルは上質です👏👏👏

そうだよね、それしかないよねー。。そんなに自炊しないから、あっ、またオリーブオイル溶かし忘れたわーになる。 ボトルにサランラップ巻くとか言うてた人もいたけど🤔

@リリー®️🫧ྀི ： せめて冷蔵庫じゃなくて冷暗所に保存する、とかかなぁ🤔 ラップ…プチプチで包んであげたらあったかそうかも…