サブイボチキンスキンのレシピは以下の通りです。 材料 鶏の皮（鶏もも肉や鶏むね肉から剥がしたもの） 塩 黒胡椒 お好みのスパイス（パプリカ、ガーリックパウダーなど） オリーブオイルまたはバター 作り方 下準備: 鶏の皮をよく洗い、水気を切ります。余分な脂肪を取り除くと、カリッと仕上がります。 味付け: 鶏の皮に塩、黒胡椒、お好みのスパイスをまぶします。全体に均一に味がつくようにしましょう。 焼く: フライパンにオリーブオイルまたはバターを熱し、鶏の皮を皮目から焼きます。中火でじっくり焼くと、パリッとした食感になります。 裏返す: 皮がカリッとしてきたら、裏返してさらに焼きます。全体がこんがりとした色になるまで焼きましょう。 仕上げ: 焼き上がったら、キッチンペーパーの上に置いて余分な油を切ります。 提供方法 サブイボチキンスキンは、そのままおつまみとして楽しむことができます。また、サラダやスープのトッピングとしてもおすすめです。 このレシピで、サクサクのサブイボチキンスキンを楽しんでください！