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kuuga
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しゅう
「日本の米」について
「高級な米」と「平凡な米」であっても
その「米の味の違い」などは
分かりにくい事が多いお話
例えば
欧米系の外国人にとっては
「高級な コシヒカリの米」も
「普通の 日本の米」も
その違いが 分かりにくいお話
「米のうま味」というのは
お米に含有(がんゆう)されている
「でんぷんの量」などだけではなく
そもそも
「でんぷんを分解する酵素の量」によっても
「米のうま味・甘味を感じれるか」に
非常に大きくかかるお話
そして 更に言うと
「甘味・旨味」などについては 日本人は
基本的に「感受性」が強く繊細な人が多い
一方で 欧米系の外国人には
日本人ほどの「繊細な旨味・甘味」などの
「感覚」を 兼ね備えてない人も多い
その「味覚の感じ方の違い」には
要因として
▽ 幼少期の頃の 食事の仕方
(子供なのに 大人の味付けのように
濃い塩分などであった)
▽ 人種的な影響
その様な事も考えられる件
しかし その一方で
多くの「外国人」には
「日本の食べ物・味付け」で
不思議に感じる事も多く
例えば
▽ お菓子以外の食べ物である
「ご飯のおかず」「料理」などの中に
「甘味のある味付け」が多い
(すき焼き・照り焼きソースなど)
その様な事が
「日本らしい・日本特有」のように
強く感じる人もいるお話

黒猫

前から車が‼️

ぼやき
要らん!!

わ
makosxxks🇯🇵
兎にも角にも選択肢が少なくない?
中道、共産は入れたくないし、
自民党も高市さんは応援したいが、この候補者はねぇ…😕
結局、参政党か国民民主の2択か。


神ニート

鮟鱇
threads.net/@g1zg1zg1/post/C3ZPaWdPm53
116🌙1769925598
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縁李(ゆ
ナイチョの由来は何ですか?
ナイチョの由来は、沖縄の方言にあります。「ナイチョ」は「内地」と書かれ、主に本土(日本本土)を指す言葉です。沖縄の人々が本土の人々を指す際に使うことが多く、特に沖縄戦後の時代に、沖縄と本土の文化や生活の違いを強調するために使われるようになりました。
文化的背景: 沖縄は独自の文化を持っており、本土との違いが強調されることが多いです。このため、「ナイチョ」という言葉は、沖縄の人々が本土の人々を区別するための一つの手段として使われてきました。
現代の使われ方: 現在では、ナイチョは沖縄の人々が本土の人々を指す際に使うだけでなく、沖縄の文化やアイデンティティを表現する言葉としても重要な役割を果たしています。
このように、ナイチョは単なる地理的な区分を超えて、沖縄の人々の文化的なアイデンティティを反映した言葉となっています。

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