共感で繋がるSNS
投稿
kei
バルサミコ酢が苦手な方にもオススメの「バルサミコ醤油」
バルサミコ酢のツンとした酸味が和らぐからかなり食べやすくなる。
市販のものは砂糖やら食塩が入っていることが多いけど私は醤油とバルサミコ酢を同量混ぜるだけのが好き。
そして加熱することでさらに酸味はまろやかに。
そしてホタテをレアに焼くのもポイント、少し火を通すことで甘みが増す。
みょうがとバルサミコ醤油、そしてアーモンドの風味で奥深い味わいになってるよ。
最近のレシピの中でもかなりの自信作。
ぜひ作ってみてね。
___________________________
【レシピ】1人分
ホタテ（貝柱）…3個
みょうが（粗めのみじん切り）…1個
バター…5g
オリーブオイル…小さじ1
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…適量
アーモンド…3粒
①.みょうがを粗くみじん切りにする。
フライパンにバターを入れてみょうがを加え弱火で2分加熱。
（仕上げにトッピングする分のみょうがを少しとっておく）
②.オリーブオイルを加えて中火にし、ホタテを入れて醤油、バルサミコ酢で味付けし半生くらいまで加熱する。
③.皿に盛り付け生のみょうがとブラックペッパーをちらしてオリーブオイルを回しかけ砕いたアーモンドをトッピングして完成。
《ポイント》
♢みじん切りにしたみょうがは焦げやすいので加熱しすぎに注意してください
95
話題の投稿をみつける
きのぴ
9
にゅ〜
ゆいゆいゆいゆいゆいゆいとのラジオリアタイしたよー
しっかりできててすごかた
おぐちゃんと再会した上にお土産もらってよかったねぇ
牛丼あんま食べないんだよなぁ
豚丼のほうが食べるかも????
ほきぴたかは魚のピカタ？初めて聞いたかも????
おやすみなさい〜????
3
newミナ
最後の最後に正義感ふりかざしてる二人がそんな強く言える立場か？って思うからめちゃくちゃモヤモヤするんだろうな
#Reリベンジ
#りりべ
7
幡随院
9
ぞーん
デミアン固定メンバー1〜2名募集‼️
・VC無し
・毎週日曜23:00〜23:45開始
（固定メンバー都合により変更の週もたまにあります）
・動きに問題ない方
上記の条件で募集します‼️
現在8名中4名サブでも1回で終わるレベルです‼️
#メイプルM
1
祐太(ゆ
お見送り会で名前呼んでくれてビックリしたよ‼️めっちゃ嬉しかった！！あれ？ってなったけど（笑）
#江口心々華
#ぐっちのめーる
5
安藤
7
あーる
お風呂出て寝かけてた笑
今日は空見るの忘れちゃったな〜
夕方の特別な時間をマジックアワーって言うのか
初めて知った！
確かにこの空すごいきれいだね✨
明日もがんばろう〜
おやすみ????
#yunatalk #柴田柚菜
1
夢のか
3
ケイト
前倒し交渉中だけども、無理筋な予感。
すっぱり諦めて王継宮狂の貸切に走ろうかと思う今日このごろ。
7 もっとみる 
関連検索ワード