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育児中の奥さんの為に何かしらの作り置きを仕事終わりにしてますが。今日はグラ友さんの配信聴きながら鶏モモのネギだれ漬け作りました。
これはぶっちゃけ死ぬほど美味しいっすわ。
鶏モモ片栗つけて揚げて、刻みネギ、刻みしょうが、ポン酢、砂糖、昆布醤油で作った誰に熱いうちに絡めるだけっす。


たかたか
干した大根こんなにふにゃふにゃに笑
その干した大根を甘酢に漬け込んだのが2枚目。
同じ甘酢液で、新しい大根を漬け込んだのが3枚目。
最後4枚目は、今日新しく干し始めた野菜達〰︎!
楽しみが
おじいちゃんっぽくなってきた笑




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