基本的な材料 酢: ワインビネガーや米酢など、好みに応じて選ぶ。 オイル: オリーブオイルやごま油が一般的。 塩: 味を引き立てるために必要。 砂糖: 甘みを加えるために使用。 香味野菜 玉ねぎ: 薄切りにして加えると風味が増す。 にんにく: みじん切りやスライスで使用。 ハーブとスパイス 黒胡椒: 香りを引き立てる。 ローズマリーやタイム: フレッシュまたはドライで使用。 具材 魚介類: サーモンやイカなど。 野菜: キュウリ、パプリカ、ニンジンなど、好みのものを選ぶ。 これらの材料を組み合わせることで、さまざまなマリネを楽しむことができます。