材料 卵：2〜3個 牛乳：大さじ1（お好みで） 塩：少々 胡椒：少々 バター：適量 お好みの具材（チーズ、ハム、野菜など） 作り方 卵を準備するボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩、胡椒を加え、よく混ぜる。 具材の準備お好みの具材を細かく切る。例えば、ハムや野菜は小さく切っておく。 フライパンを熱する中火でフライパンを熱し、バターを溶かす。 卵液を流し込む溶かしたバターが泡立ってきたら、卵液を流し込み、全体に広げる。 具材を加える卵が少し固まり始めたら、準備した具材を卵の上に散らす。 オムレツを形作る卵の端が固まってきたら、フライ返しを使ってオムレツを半分に折りたたむ。 仕上げさらに1〜2分焼き、全体がしっかりと火が通ったら、皿に盛り付ける。 提供方法お好みでケチャップやパセリを添えて、熱々のうちに召し上がれ。