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とーふ
“麺処ひろ田製粉所”
ラーメン店なんですが…カレーが驚く程美味い！🍛(いや、ラーメンも美味いんですよ？🍜)
オーダーした時は、レトルトとか既製品なんだろうなぁ〜と思って舐めた気持ちで、出来上がった料理を取りに行ったら、見た目から少し拘りを感じた👀
ルーを一口食べてみれば、しっかりスパイスカレー！
ただ、がっつりスパイスではなく、日本人の舌に合わせたマイルドな仕上がりで、かなり食べ易い！このバランスが絶妙過ぎて脱帽もん🙇♂️
頷きながら食べ、時に首を傾げながら味を探っている私の様子を見ていたのか、食器を返却した際に店主から「ご満足頂けましたか？」って訊かれた笑
店主曰く、かなり研究をした自慢の作らしい🍛
スパイスはそんなに詳しくないので、何が使われているか分からないけど、奥行きのある味わいでした[照れる]
スパイスじゃないけど、セロリっぽい味がした気がする💦
食べた事ある人、意見求む！笑[大笑い]
#カレー #道の駅ふくしま #ひろ田製粉所
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