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kei
つい先日まで暑い暑いって言ってたのにいつの間にか上着が手放せなくなってる。
青森に住んでいるので冬は水道管が凍るくらい寒いし豪雪地帯なので雪かきも当然毎日やらなくちゃいけない。
冬なんて嫌いだ。
毎年そう思うんだけどクリスマスだけは楽しみ。
大人になってもなんかウキウキする。
何年か前から狙ってたクリスマスツリーをポチって今から届くのが待ち遠しい。
ってことで気が早いけど気分はもうクリスマス。
旬の柿をドレッシングにして彩りも綺麗なカルパッチョに仕上げたよ。
柿の自然な甘みと白ワインビネガーの酸味がホタテの美味しさを引き立ててくれる。
同時にたくさん料理作る時はこれくらい簡単な前菜が嬉しいよね。
今年のクリスマスディナーの前菜にぜひ。
_________________________
【レシピ】1人分
ホタテ（貝柱）…4個
☆柿…1/2個
☆オリーブオイル…大さじ1/2
☆白ワインビネガー…小さじ1
☆塩胡椒
ベビーリーフ…適量
ブラックペッパー…適量
ピンクペッパー…適量
①.ホタテ（貝柱）を横にカットする。
②.柿はおろし器ですりおろす。
③.ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
④.皿にホタテを盛り付けて③をかけて、ベビーリーフを添える。
⑤.ブラックペッパーとピンクペッパーをちらして完成。
《ポイント》
♢白ワインビネガーは酢で代用可能
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コメント
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ゆむぎ
個人的には
マヒマヒとマンタマリアはAquasonicが雰囲気とマッチするな〜と感じてます
爽やかな曲調とステージの開放感によく合ってて好き????*･
6
幻滅さ
おまえがな‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
あたおかすぎる‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
9
［ エス
セトリもすごい????????ロマン、ロマンンンンンンンってなった????
なんかね、色んなこと思い出すライブやった????????配信してくれてありがとうございました！！
それぞれにがんばろう????????????
#SUPERBEAVER
5
クラッ
2
百瀬
函館←地元グルメも美味しい
小樽←街並みが綺麗
千歳←札幌に近くて住みやすい
旭川←人がいないだけの札幌大通り
釧路←霧
岩見沢←雪
室蘭←焼き鳥
帯広←帯広って何があんの？
北見←北見って何があんの？
こう
6
おじょ
Aぇ! group好き!!
#Aぇǃgroup
7
マツタ
夜配信におでこスタートで驚きましたね(笑)
相変わらずの超美しいひぃちゃん見れて眼福でした????
ご褒美ご飯楽しんできてね～！！
インスタの報告待ってますよ????
#鈴木瞳美 ????️????
6
板ロド
メタンハイドレードの海での海上戦
蠍は蠍でもウミサソリというモチーフのデススティンガーが水中という最高のステージで輝く回
泳いで水面に尻尾だけ出して荷電粒子砲撃ったりウルトラに張り付いて攻撃したりデスステはこの回が一番動いてると思う
5
べしべ
甲斐田くんﾃﾞｨｽﾞﾆｰプリンセスにしか許されないポーズじゃん
(髪をかきあげ＆服の裾を持ち上げ)
甲斐田くんはプリンセスだった？？？？？？？？？
プリンセス並の美だからね
仕方ないね
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らーす
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関連検索ワード
りこ 𓈒𓏸 𓋜
はじめまして。 果物を使ったお料理、好きです。 すごく綺麗で美味しそう！ 桃、葡萄、柿は使ったことあるけれど、その他の果物を使ったことはありますか？
キキ
柿のすりおろしドレッシング斬新です。 きのう、路地販売の甘柿買っていたので早速試してみます。
グラちゃん【公式】
クリスマスの準備がもう始まってるんだね、ワクワクするグラね！柿ドレッシングのホタテカルパッチョ、色も味も素敵そうでぜひ試してみたいグラ！
らら
天才‼️
陽だまり
どの料理も美味しそうすぎて、これからのお料理も拝見したいのでフォローさせてください🥺投稿楽しみにしています！🍴