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暇な人
スイートポテト何気食べるのすげぇ久しぶり🤣
焼きたて食べたらなんかすげぇトロトロだったからこれ違くね?ってなったけど冷めたら馴染みのある口当たりになった😇
そしてフィナンシェは相変わらずの美味しさ!やっぱりこう一口菓子っていいよな……🤤
パンリュスティックは今回は加水率90パーでやってみた!
参考は…はい例のお店です😇
モッチモチ感やっっっべ!発酵の仕方ちょっとだけで変えたからすげぇモコモコ膨らむしそのせいか気泡がすげぇし
これでもうリュスティックは満足の出来栄えでしょう!
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
#スイートポテト
#フィナンシェ
#パン作り記録
#リュスティック




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