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mimi
🥓厚切りベーコンとニンニクの芽の
エスニック炒め
🍅自家製ガリトマト
🥂アルジェント シャルドネ アルゼンチン🇦🇷
絶対このワインに
エスニックを当てたかったんや(*´Д｀*)ﾊｧﾊｧ
んで、
冷蔵庫みたら…
お歳暮の大山ハムの塊‼️
そして、、、
ニンニクの芽🌱🧄👀‼️‼️
これは炒めねば[ほっとする]
オリーブオイルに🫒
ニンニクのみじん切りと鷹の爪🧄🌶️
香りがついたら
厚切りベーコンをカリッと焼く🤤‼️‼️
ニンニクの芽🌱
シメジ、ブラウンマッシュルーム🍄🟫
そして
ナンプラー、オレガノ、タイム
黒胡椒‼️‼️
洋風でもなく
中華でもなく
タイでもない！！！！
これめっちゃうまい[大笑い][大笑い][大笑い]‼️‼️
合わせるのは
アルゼンチンのワイン[ほっとする][ハート]
ジューシーな
青リンゴとパッションフルーツからの
柔らかなバターの風味
そして辛口へ変化する！！！
そこが少し青臭いんよ…[ほっとする]🌿
やっぱり
ハーブと合ってきたなーーーー！！！！
パン🍞焼こ
パン[ほっとする][ハート]
今日もワシ最高😆😆😆
カンパーイ🥂✨✨✨
#GRAVITY料理部 #ワイン大好き
#マリアージュ #エスニック
#GRAVITY飲酒部
だから
ベランダでハーブ育てるの
やめられないんだよなぁ[ほっとする]🪴
GARDEN
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コメント
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エビクリームコロッケだった😳
エビ🦐入ってるのかなぁ🧐
おいしかったけど、エビは見つけられず😣
たこ焼きにタコ🐙が入って無いってのと
同じ感じかな🙄
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