投稿
mimi
🐔ささみ蒸し鶏
〜梅肉ソースと金山寺味噌で〜
🍶太平洋 和歌山 上燗♨️
気づいたら和歌山ずくしやないの(°▽°)‼️
とりあえずね!
体が梅を欲したのよ!!
んでね!寒いから🥶‼️
とりあえず
帰って全部蒸して…♨️
はちみつ梅と〜(←使わない)
醤油、味醂、少しお酢
あとはネギと生姜マシマシでぇ
マゼマゼ[ほっとする][ハート]
そしたら…
メッサうまいタレがでけた[びっくり]‼️‼️
これ、、、飯にかけたら
何杯もいけるやつやないの[びっくり]‼️‼️‼️
合わせるのは
和歌山の酒 太平洋🌊✨🍶
ガチで飲むなら常温か冷がええんやけど
寒いんで、上燗で[ほっとする]♨️
常温やと
ふくよかで濃口
やけど
キリッとしまった味するんですわ
ぬるにしてみると…
苦味が立ちすぎるんで
熱とぬるの間(45°前後)
上燗で🍶♨️
よいわね[ほっとする][ハート]
芳醇なみりん香
豊かな味わいはそのまま
苦味はほのかに残り
酒の旨みとアルコール感が……
しーみーわーたーるうううう😚😚😚
メッサ金山寺味噌と合う[びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️
これは無限ループやないの♾️[びっくり][びっくり][びっくり]‼️
カンパーイ[ほっとする]🍶✨
#GRAVITY料理部 #ささみ
#日本酒好きと繋がりたい #和歌山
#GRAVITY飲酒部

弁慶魂MISETAROLA!!
コメント
関連する投稿をみつける
スイミー
・目玉焼き(両面焼き
・ソーセージ
・むかごチーズ
・高野豆腐
何かたまにこういうホテルの朝バイキングみたいなのつまみにしたくなる。
目玉焼きは英語だと片面の通常のやつはサニーサイドアップ、両面焼きはオーバーハードと言う。
片面とのキラキラの落差酷すぎんか。
#グルメフォト選手権 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITYおつまみ部


世田🦄🪽

- ̫ -
はじめまして!気軽に話しかけていただけると嬉しいです!😆
名前:- ̫ -
趣味:音楽、猫、KPOP、お酒
仲良くしてください🙇♂️
りょくちゃ
#B3D #Blender



るな

たろ
もっとみる 
話題の投稿をみつける

ふじか

ぱる🦥

なっぴ

まきの

じむ

ワユ

れおん
#オールスター感謝祭25秋

キノガ

いわみ

あしか
もっとみる 


mimi 投稿者
和歌山あるある 家に梅干しが余る[ほっとする] もうすでにハチミツ梅、 1年もの、2年もの、3年ものと4種類ある[ほっとする]
バーグマン
醤油は湯浅だろうな?
わくわく
美味そうな酒
いそてっつん
甘い梅干し好きです[ほっとする]