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こしあん🍵
#日本酒好きと繋がりたい

おはぎ。
怒涛の大厄を終えて
病気をし体重の大幅減少により
現場からも退いたため、誰!?と言われ
酒活は捗らず。
しかし私の中では充実した1年でした。
来年は健康と健康的な美と酒と。
美味しいものの1年で溢れたらいいな◎
今年は265円で手に入れたブリカマで
〆よいと思います。
みなさま酔いお年を。kp🍻
#GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部 #日本酒好きと繋がりたい #おつまみ






おはぎ。
イヴだけどねーぼっちだけど
明日はお休みだから
それっぽいものを作ってみましたぜ!
って言ってもチキンは今年は既製品を
オーブンで焼いただけだけどね😁
合わせるのワインとかじゃなくて
ビールだし日本酒なのは私カラー🤭
一白水成は貴醸酒スパークリング🥂
クリスマスカラーの市松柄の小瓶でかわいい
今日飲み切ってしまおう‼︎
今夜も乾杯🎄
#メリークリスマス #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部 #日本酒好きと繋がりたい


り
#日本酒好きと繋がりたい
#酒好きと繋がりたい





Jun
まとめて日本酒、はります(記録用)[笑う]
#日本酒好きと繋がりたい
#和食









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mimi
🐔ささみ蒸し鶏
〜梅肉ソースと金山寺味噌で〜
🍶太平洋 和歌山 上燗♨️
気づいたら和歌山ずくしやないの(°▽°)‼️
とりあえずね!
体が梅を欲したのよ!!
んでね!寒いから🥶‼️
とりあえず
帰って全部蒸して…♨️
はちみつ梅と〜(←使わない)
醤油、味醂、少しお酢
あとはネギと生姜マシマシでぇ
マゼマゼ[ほっとする][ハート]
そしたら…
メッサうまいタレがでけた[びっくり]‼️‼️
これ、、、飯にかけたら
何杯もいけるやつやないの[びっくり]‼️‼️‼️
合わせるのは
和歌山の酒 太平洋🌊✨🍶
ガチで飲むなら常温か冷がええんやけど
寒いんで、上燗で[ほっとする]♨️
常温やと
ふくよかで濃口
やけど
キリッとしまった味するんですわ
ぬるにしてみると…
苦味が立ちすぎるんで
熱とぬるの間(45°前後)
上燗で🍶♨️
よいわね[ほっとする][ハート]
芳醇なみりん香
豊かな味わいはそのまま
苦味はほのかに残り
酒の旨みとアルコール感が……
しーみーわーたーるうううう😚😚😚
メッサ金山寺味噌と合う[びっくり][びっくり][びっくり]‼️‼️
これは無限ループやないの♾️[びっくり][びっくり][びっくり]‼️
カンパーイ[ほっとする]🍶✨
#GRAVITY料理部 #ささみ
#日本酒好きと繋がりたい #和歌山
#GRAVITY飲酒部

弁慶魂MISETAROLA!!
モチ
至福
#GRAVITY飲酒部 #日本酒好きと繋がりたい


モチ
やっと新年迎え酒🍶
#GRAVITY飲酒部 #日本酒好きと繋がりたい

モチ
ふ…腐葉土…!
カブトムシ…!!
酸っぱ甘い
温燗で酸強、甘後
久しぶりに、楽しい日本酒🍶
#GRAVITY飲酒部 #日本酒好きと繋がりたい

モチ
あけましておめでとう、そして自分にご褒美🍶
#GRAVITY飲酒部 #日本酒好きと繋がりたい

mimi
🍢さつま揚げマシマシおでん
🍶 ひやおろし苗加屋(古酒)富山 ぬる燗
うまいよーーうまいよーーー[大泣き]🍶✨
鹿児島のさつま揚げを贅沢に
いぱい入れてやった[大笑い][ハート][ハート]
うまいのよぉ[泣き笑い]❣️
出汁がね
みりん入れなくても
ほんのり甘くなるの🤤❣️
コクも出るし〜🤤🤤❣️
ワシの本気のおでんは
牛すじマシマシで
昆布の薄味でやるんやけども
現在
土鍋が黒豆で占領されており…
今回は牛すじなしで
簡単に[ほっとする][ハート]
やけど…
さつま揚げの爆発力ヤバいな[泣き笑い][泣き笑い]‼️
あとタコさん[ほっとする][ハート]🐙
タコさんで1合飲んじゃったよ(ノ≧ڡ≦)☆🍶
合わせるのは
古酒になった富山のひやおろし
激安の800円で買ってきたんや[ほっとする]👍
確かに当時は
フレッシュで、酸味があって
フルーティーな感じやったんやろなって
思わせる味やけど
常温で飲むと苦味の角が立つ
キンキンの冷やか…
ぬる燗やとふんだ
アタリや(°▽°)🎯‼️‼️
ぬる=(風呂くらいな)
ええでええで!
ちょっとエグ味も残りながら
酒の持ってるコクと酸味が…
でてきよったわ(°▽°)‼️‼️
のびるしやーーーー(°▽°)‼️‼️
これがな
上燗=45℃とかなってくると
このエグ味が飛んで、
甘なってまう気がしたんや[ほっとする][ハート]
この
エグ味とか苦味とか酸味がな
さつま揚げの甘みに合うんや[大笑い][ハート][ハート]
わかっとったがな!!!!!!
ワシやで‼️
わかってますがな‼️‼️‼️
最高😆😆😆
幸せ‼️‼️
カンパーイ[大笑い][大笑い][大笑い]🍶✨
#おでん #ぬる燗 #日本酒
#日本酒好きと繋がりたい #GRAVITY飲酒部
日本酒は温度帯で
なんぼでも変わるとこが好きなんや[ほっとする][ハート]

Because I'm Me
モチ
ひたすら飲みログを晒し続け
こんな私に
いいねやコメントくださった酔い友の皆様
ありがとうございました🙇♂️
コメントお返ししてませんが、とても癒しになっています。感謝。
年末年始も仕事、1/5までお酒お預けです。
皆さんの投稿で活力もらって仕事頑張ります!
酔いお年を🍶
ComingHappyness来福をそえて
#GRAVITY飲酒部 #日本酒好きと繋がりたい

モチ
年末年始も仕事へのエネルギー供給🍶
#GRAVITY飲酒部 #日本酒好きと繋がりたい

モチ
鰯刺🐟️
年末年始もお仕事、少しでも酒チャージ🍶
#GRAVITY飲酒部 #日本酒好きと繋がりたい


モチ
赤貝🍣
筋子🍣
🍶
#GRAVITY飲酒部 #日本酒好きと繋がりたい


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