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くるみもち
めちゃ柔らかくてしっとりしてるから胸肉は最近鷄ハムばっかり作っちゃう(*´艸｀*)
胸肉
水大さじ2
酒少し
塩小さじ1/2〜2/3（塩分控えめで作ってます）
アイラップに入れてモミモミしてくくったら
たっぷりの沸騰したお湯にドボン！（火を消す）
蓋して1時間放置
取り出して冷ましたら完成！
息子も大好きでこれだったら食べてくれる[ほっとする]
#料理
#レシピ
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