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fakememory
TORPEDO EXTRA IPA（7.2％）
ご近所にものすごい量のクラフトビールを置いているお店あり、しかもテラスで飲める〜！
土曜の夕方は、これから寒くなるまで、チビチビと飲んでみよかなと。
かなり苦味が効いてます。
今時の日本のビールでは味わえない後味です。
アルコール度数が高いので注意が必要そう⚠️
以下頂き物の解説。
シエラネバダブルーイングのフラッグシップとして位置づけられているIPA。同社が開発したホップトルピードというドライホッピング専用の設備によってホップのキャラクターが最大限に引き出されている。無駄な苦みはなく、緻密で、深みのあるホップフレーバーは、松ヤニ、シトラス、ラフランスの風味。絶妙な香味バランスが味わえる完成度の高いIPA。
※ワインでもそうだけど、この「松ヤニ」とかのフレーバー表現、受け入れにくい[目が回る]
#クラフトビール
#IPA
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