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この組み合わせ、美味しいのよ
たっぷりかけて、いただきます🍧


#fakeの夜会
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これ、美味しかった[ほっとする]

最近の大手ブランドのビールって
多彩ですよねー、白かったり黒かったり
フルーティだったり苦かったり

昔は白ったらみんな白、黒ったらみんな黒
って感じで、同じ土俵でやり合ってる感じでしたが、こうした方がうまく行くんでしょうね[にこやか]

#fakeの夜会
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本日は人生の大先輩と日本酒&蕎麦

「仕事にパッションを持って取り組む奴が好き」

昭和なフレーズに、酔いも最高潮[大笑い]

#fakeの夜会
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久々の四文屋だわい🍻

キンミヤ梅割が沁みます。
明日は休みだ、ガッツリ行こう。
レバゴマ塩、タンスジ、ハツモト、カシラ

美味いよね四文屋、やっぱり[大笑い]

#fakeの夜会
#ヒトリノミ
#四文屋
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シブヤの夜

いいお店教えてもらいました🍷
ワインのチョイスが最高😀

#fakeの夜会
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やっと来た週末
息継ぎなしで25メートル泳いだ気分🌊

キンミヤボトル入れて呑むー
ホッピー黒白揃えましたー🍻

良い週末をお過ごしください♪

#fakeの夜会

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昨日は蕎麦屋に飲みに行ったのですが、
カツ煮の記憶しかありません。

衣と肉の厚さが同じ
バラ肉?と思うくらい脂身多い

よって、悪魔級の旨さ👿

おかわりしちゃいました、笑

#fakeの夜会
#長寿庵という名前の蕎麦屋は多い
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今日はほんとに美味い焼肉食うた😋

昔の部下とこれからの身の振り方話す
そんなの5分であとは昔話、笑

タン、カイノミ、特上ハラミ、タンもと
キムチ、丸腸、ハツ、焼きニンニク、カルビ

ほんとに美味かったの🍖

コムタンクッパも冷麺も最高。

めちゃくちゃ高級店、ではないけど
ホントにちゃんとしたお肉が食べられる。

幸せなことなりよ😀

#fakeの夜会
#焼肉

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労働後の一杯🍺
たまらぬぅ〜

今日はグラ友さんの餃子投稿見ちゃったので、どうにもお口が🥟

専門店ではなかったけど、美味かったです[大笑い]

#fakeの夜会
#ヒトリノミ
#GRAVITY飲酒部
#高田馬場
#社畜の休日
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今日も昼飲みだぁ〜🍻

キンミヤfakeボトルとともに
ホッピー無双になります、笑

暑いんだけど、どこか秋を感じる日曜日
深夜の皆既月食、早寝してみるかなぁ?

#fakeの夜会 夜じゃないけど
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fakeは唐揚げが大好きです🤤

で、ポチポチやってるうちに、必ず「みつける」の最初は見事な唐揚げの写真が来てます。
みんな好きなんですねぇ😊

木曜夜の鳥屋さんの唐揚げが絶品だったので、
お返しとばかりに揚げて、もとい上げてみます。

塩唐揚げとちょっとコチュジャン+ニンニクドバドバの唐揚げ。

漬けたニンニクもそのまま素揚げしてるから、まんまいただく、濃い。

ビールが進む夜でした[笑う]

#fakeの夜会
#唐揚げ

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fakeのクラフトビール探訪③
REPUBREW 96IPA

久々のご近所角打ちで一杯🍺

アルコール度数8.8%とお高めですが
ものすごく爽やかな味、シトラス的な
と思ったら初めて解説と合ってたよ
うれしいねー。

ビールと一緒に小ぶりながらもお肉しっかりの餃子🥟
これまた美味い😋
このお酒屋さん、2階が角打ちなんだけど、日替わりで酒に合うメニューのお店が入ってるのよね。
ホントはルーローハンも行きたかったけど、グッと我慢😅

やっぱこういう時間大事よな

てな感じであとは、
借り物の(メーカーさんの)解説をどうぞ!


69IPAのアップグレード版!
香りも味も強化された96IPAが登場!

看板商品といえば69IPAですが
96IPAはそこからさらに香りと味わいを強化させたダブルIPAです。
単純に材料を多くするのではなく、増やした量からバランスを整えることで
同じスタイルのビールでも新しい表情を出してくれました!

透き通るゴールドボディに湧き上がる炭酸は力強く映り、泡持ちもしっかりした印象です。
シトラス、パイニーのアロマがグラスから沸き上がり、口に含むとダンク感、そして森のような香りに包まれ欅の森を歩くような味わいが感じられます。
苦みもしっかりしていますが、キレもありすっきり爽快に飲めるビールになりました!

今回のラベルデザインは69をモチーフに96をゴールドに輝くデザインで珍しい金蓋も相性ばっちり!
ブラッシュアップされたこのビール、ぜひ69IPAとの違いもご堪能ください!

#fakeの夜会
#ヒトリノミ
#クラフトビール
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コンプライアンス・オフィサーなる
まるで似合わぬ資格を受けに
銀座に行って参りました😆

ホコ天はインバウンドの方がめちゃ多かったです。みんな言ってるから驚かないけど、いつの間にこうなっちゃったのかなぁ。

閑話休題

終わったんだから、飲んでもいいよね、笑

今日のもつ煮は、もつ焼き屋さんぽく
いろんな部位が入ってて、野菜も多くて
美味い。
ちなみにモツ煮に牛蒡はありですかね?
fakeはありです。

お店のBGMが妙にツボで酒が進みます。
ホントは抱きしめてジルバを入れたかったが、
ヒデキが歌ってるのがなかったや。

#fakeの夜会
#ヒトリノミ
GRAVITY

DOWN TOWN

EPO

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ついに千葉着いた〜!
旅行記よりも、ホッピーホッピー🍻

モツ煮が煮汁なしの
「目一杯モツ山盛り」で好感持てます[大笑い]

千葉 白星さんにて

楽しすぎて飲み足りず、その後
千葉駅前を散策するの巻

#fakeの夜会
#ヒトリノミ
#総武線
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遠征先の幕張で飲めなかったので、
地元で軽く一杯🍻

青唐入りの卵焼きが美味い。写真はない[冷や汗]

#fakeの秋散歩
#fakeの夜会
#ヒトリノミ
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久々帰りにヒトリノミ🍺

安定の生中セット頼んだら
突き出しが豚の煮凝り、、、うまし

これに焼きトン3本で1,300円、安い!

、、、一杯で帰れないよー


#fakeの夜会
#ヒトリノミ
#野方屋
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fakeのクラフトビール探訪③
栗黒 KURI KURO Dark Chestnut Ale
ひでじビール(宮崎)

昨日、神楽坂でお昼を食べてきたのですが、その際、カカオソースのかかったラビオリ風のパスタとペアリングで出てきたのがこのビール

栗のペーストが入っている黒ビール
とにかく、濃ゆい

カカオやバニラアイスと相性良さげ
写真の量で十分でした[冷や汗]
美味しかったです。
ちなみにアルコールは9%


以下ひでじビールHPから、、、

ひでじビールが「宮崎農援プロジェクト」の一環として、宮崎県産栗を原材料に開発した輸出用の黒ビール。現在はシアトルのインポーターを介して北米18州で流通しています。
宮崎県産の「栗」を副原料に用い、「スタウト」と呼ばれるスタイルをベースにしています。

高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦(ローストバーレイ)と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。

高アルコール度数であるため、数か月~数年に及ぶ長期間の瓶内熟成が可能となり、熟成を進める事で、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、まろやかな味わいへと変化していきます。

#クラフトビール
#fakeの夜会
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fakeのクラフトビール探訪②
THORNBRIDGE UNION
STRONGDARK MILD(6.5%)

ご近所にものすごい量のクラフトビールを置いているお店あり、しかもテラスで飲める〜!
てな訳で休日の夕方暇があったらチョイ飲み

今回はイギリスのビール🍺
味のわからぬfakeには、普通の黒ビールでありましたが、ややアルコール高めなので注意⚠️

以下頂き物の解説。
ブルックリン・ブルワリーの醸造責任者、ギャレット・オリバーとのコラボレーションによって誕生した、ソーンブリッジ初の缶コンディションビール。
モルト、キャラメル、コーヒーを思わせる深い味わいが広がるストロングダークマイルドエールです。
クリーミーさと繊細なフルーツ風味をもたらす古代穀物「フォニオ」を加え、世界で唯一稼働している木樽を使用したバートン・ユニオン・システムで発酵後、砂糖とシャンパン酵母を加えて缶内二次発酵を行うことで、リアルエールに近い奥行きのある味わいを表現。
缶の中に澱がありますので、飲む際は、飲み口上に缶を立てたまま12℃以下に冷やし、慎重に開栓して、グラスにゆっくりと注いでください。

#クラフトビール
#fakeの夜会
#ヒトリノミ
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今日も総武線散歩🚶
2時間ほど歩いてついたのは、船橋〜!

高架下の登運とん(とんとん)さん!
オール立ち飲み、すごい活気👍

何よりジョッキがホッピー🍺

モツ煮が史上最高に美味いです😋
中おかわり2回目に凸入、笑


#fakeの秋散歩
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