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ワシレイバー?

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もう二度と作らない!と思った料理はなに?その経験を教えて!もう二度と作らない!と思った料理はなに?その経験を教えて!

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料理ではないかもですが
マヨネーズ
使った油が米油だったのが原因なのか、分量はバッチリなのに乳化しなかった。全力で混ぜても固まる気配ないし、修正しようと更に多くの材料を投入し、全部捨てる羽目に。分かるかな、この気分の悪さ!!
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料理ではないかもですが