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CONY

CONY

#ランチ

タイカレーです。
エビのカレーとグリーンカレーを玄米で。
ココナッツの香りが効いてます。
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コメント

lieto🪷🪔

lieto🪷🪔

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レシピいつか教えてください[目がハート][ハート] 美味しそう🫶🏼🎶🎶

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CONY
CONY
グリーンカレーペーストを常備してるんです。ペーストは炒めて香りを出してから煮込みに使います。仕上げにナンプラーとココナッツオイルで味を整えます。 レモンリーフやこぶみかんの葉を入れるとタイらしくなるんですけど、買うのが面倒なので、それらが入った缶のグリーンカレー1人前を買ってきて、グリーンカレーペーストとココナッツミルクでカサ増しさせるのが夫流。
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きずあり

きずあり

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タイで外国人観光客向けの現地ツアーで伝統舞踊を鑑賞しながら食事をする、というものに参加したことがあるのですが、ふざけんな[怒る]!ってくらい辛いカレーが出てきて、今更ながら欧米人観光客はどうしたのだろうかと心配になってきました 朝からすみません!

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CONY
CONY
私も出張でタイ行き、ホテルの食事に飽きたので街中で食べたのですが、すっごく辛かったです。辛いもの平気な私でもヒーヒー言ってました。 でも、なんか、その奥に香りと甘さがあって… そういう繊細なアジアの味を欧米の人は好むのでしょうか。
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うみ𓈒𓂂𓏸

うみ𓈒𓂂𓏸

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絶対美味しい(*´﹃`*)

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CONY
CONY
まだまだ暑いから、スッキリした辛さで気力を養っています。
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モカまったり𖠚໊♡

モカまったり𖠚໊♡

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玄米でのグリーンカレーって 見た目に優しい感じでいいなぁ[大笑い]

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CONY
CONY
グリーンカレーは、玉ねぎ、ナス、ピーマン、パプリカ、しめじが入ってて、鶏ささみを使うからヘルシーです。玄米もお通じに効きますね。
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saku saku

saku saku

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私の大好きが詰まってる♡

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CONY
CONY
そうなんですか?! 私、生まれ変わったらタイかイタリアの料理人と一緒に暮らしたいくらい、どっちもすきなんです。
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