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がっちゃん
今日は主人の分は撮らず
お弁当に入れるはずだったミートボールを夜にだしたら怪訝そうだった[冷や汗]
お弁当にすると昼にごはん冷えてて嫌だと言うので、ごはんを減らしてカップ麺を付けるパターンにしています
すると昼のカロリー高すぎて、夜ミートボールを出したら他に何を組合せるが中々難しかったわ[眠い]
品数増やす為の苦肉の策として
刺身こんにゃく
五目豆
→これは🥕を買い忘れたので生協のお惣菜に常備してるこんにゃくと大豆の水煮、ひじきを足して全体量を3倍に増やすという裏技
ベジタリアンメニューはメインを豆腐の和風ピカタにして
主人の分には豆腐以外の野菜料理とお気に入りのオニオンスープ(勿論インスタント[疑っている])、竹輪🥒マヨで何とか文句言わせないで済みました
中華と和風と洋風とって色々折衷してると変だとか言われるし、これが今日のメイン?とか言われるときもあるし、中々大変なんですよ〜
なんせ婚家はグルメでしたので
そうでなくても家計と栄養と冷蔵庫の残と色々考えないといけないんですから
ねぇ、皆さん👏

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がっちゃんさん、このおかずは、がっちゃんさんがお一人で、お作り上げたの、素敵ですね、それに美味しそうですね、がっちゃんさん。