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かつきよ@剣道
これで完成。
塩漬けした梅を晴天の続く日に３日間干すのが土用干しなんだけど、この異常気象な熱波の中で干してたら、カラカラになり過ぎてきたので2日目で終了することにしました[びっくり]
干した梅を消毒した保存容器にいれ、残った梅酢も入れて４ヶ月ほどで保存したら塩の角が取れて食べ頃になります。
もう10年ぐらい梅仕事をしてるけど、土用干しが2日間で終わったのは始めてだw
#梅仕事
#アラフィフ
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コメント
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ドミン
この手の日付変更で味噌が進んで喋る奴って複数回喋るんだな
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ゆーき
年末あたりに川内で止まった時も雑誌とかが遅れてたはず
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サラダ
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とうふ
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綴🧟
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大翔
な²
9
瑠奈🐺
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あっき
明日もそうだけど、週末の3連戦が本当に大事
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MJパリ
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むーみん🍡
美味しそう[泣き笑い]つばが出てきました笑
碧 🐾
やはり この暑さでカラカラになっち ゃったんですね[冷や汗]
🐑あんにゃ🧶
確かにw うちは直射が当たる時間が少ないため、何とか明日も干せそうです✋
銀
こんなカラカラになるなんて！ 異常気象なんですね[びっくり] 来年は1日で終わったりして って嫌だなそれは💦 美味しくなりますよーに😊 ここんとこ、剣道の一本勝ちの動画ばかり見てます😆