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かつきよ@剣道

かつきよ@剣道

「梅仕事」その2

昨日、ヘタを取って焼酎で洗ってザルに並べた梅が良い色になってきた。

昨日の梅の実の写真と、今日の梅の実の写真。

この調子だと、あと1~2日で漬け頃になるかな。

自作の梅干しは「塩分13%」が私のこだわりなので、3kgの梅に390㌘の塩が必要になります。

明日は良い塩を買ってこよう[ウインク]

梅仕事、楽しい〜[大笑い]
#梅仕事
#アラフィフ
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コメント

碧 🐾

碧 🐾

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私も早く やらなきゃ💦 いい色になって来ちゃいました[目が回る]

返信
かつきよ@剣道
かつきよ@剣道
腐らしてしまったら、もったいないですからね[冷や汗]
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こはく🌈🐳

こはく🌈🐳

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こんばんは~🌙 ほどよく良い色になってますね~[笑う] かつきよさん 良い仕事してます[ウインク]

返信
かつきよ@剣道
かつきよ@剣道
昨日は気温も高くて、熟成が進みました。 桃のような香りが部屋に満ちています[笑う] 今夜は稽古なんで夜に時間が無いので、仕込みは明日の夜になる予定。
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げんぞう

げんぞう

1 GRAVITY

おお! きれいな梅ですね きれいな梅干しになりそうです! うちは塩はたっぷり溶けきれないくらい使います! 昔ながらの塩っぱい梅干しが理想です[冷や汗]

返信
かつきよ@剣道
かつきよ@剣道
昔ながらだと塩分20%ぐらいかな。 それぐらいの塩分濃度だと、土用干しまでカビにくいから楽ですよね。 私の13%は、頻繁に観察してないとカビが発生する可能性があるので、けっこう大変です[冷や汗]
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よーちゃん

よーちゃん

今日はグラ友さんの投稿に影響されて
昨日の残りのウスバハギを天ぷらに
小イサキは松笠揚げ…のつもりがウロコが
立たなかった[大泣き]
どっちもサクッふわ✨で美味いです🙆‍♂️
お疲れ様でした〜かんぱーい🍻🎶

#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
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An

An

残業だったようで

予定の時間より2時間遅れになるけど
お仕事なのは仕方ない

せっかちな私も悪いのかな

いや、そんなことない!
強気でいくぞ!

いけるかなー

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のん

のん

話したい時に限って返信返ってこないから
グラビティ開いていいね押しまくって、気になる人フォローすることにしました🦍

いいね押してくれた人のところには走っていきます
#友達募集
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みぃ

みぃ

[ハート]店長ご機嫌斜め[ハート]



今の職場で5年目[目がハート]


ずっと飲み会の幹事をやってました[ハート]




感謝される事もなく…💦


店長からの文句と

『誰でも出来る』と言う



お言葉をいただいたので[泣き笑い]



( ノ ´ ・ω・)ノ ⌒ *ポイッ!!

投げ出してみてみた[ハート]





店長『みぃさん、今回の飲み会の件だけど…』


みぃ『妊活で今大事な時期なので難しいです』
( ノ ´ ・ω・)ノ ⌒ *ポイッ!!



店長『…』

わーーーー!!!!!!
どーしよ?どーしよ?

 ∧_∧三∧_∧
 ((;Д;n三n;Д;))
 丶  三  /
 ○^J三し^○

アタフタアタフタ



#店長 #仕事
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ののの‎ᜊﬞﬞ

ののの‎ᜊﬞﬞ

今日岸辺露伴や、と思ってルンルンだったのに日付間違えてた…😌😌😌
大人しくお酒のんで寝よ( ˇωˇ )
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