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みー
簡単サムゲタン風スープです❣️🙆♀️✨
手羽元が半額になってたのです✌️
レシピを調べて、もち米は断念。
普通のお米で代用です🌾
ネギの青いところと白いところと、
にんにくと生姜と一緒にコトコト煮込んで…
お酒、鶏ガラ、塩でシンプルに味付けました♡
最後に少しごま油🤏
スプーンで崩れるほど柔らかくなった手羽元が美味しい😋初めてながらなかなか上手にできたような…♡
おかずは人参のきんぴらに、炒りこんにゃく、枝豆としめじの柚子胡椒和え、ゆで卵🥚
あー美味しかった🤭
#自炊 #GRAVITY料理部 #晩ごはん #参鶏湯
#サムゲタン風スープ
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