ユッケジャン風スープに、アボカドサーモンサラダ♡｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

みー

2023/04/21

ユッケジャン風スープに、
アボカドサーモンサラダ♡

仕事帰りにお買い物をして、
牛肉がお安かったので具沢山スープを作ることに😌

ごま油で牛肉を炒めて、
豆もやしはしっかりひげ根をとって、
玉ねぎと少し残っていたキャベツも一緒に軽く炒めたらにんにくとしょうがを入れて、そこにお水をたっぷり。
鶏がらスープに豆板醤、コチュジャンで味をつけて、お醤油も少し♡
温めたお豆腐にかけていただきます😋

サラダはアボカドが柔らかくてちょうど食べ頃♡🥑サーモンとの相性抜群♡サニーレタスと一緒にペロッと食べてしまいました🥬

うみゃ〜🤤

#GRAVITY料理部 #自炊 #晩ごはん #おうちごはん #ユッケジャンスープ

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