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スゥ〜クッキング
モウカザメを使った料理になります☝️
意外とサメって臭いイメージが強いと思っていましたが、新鮮な状態で塩水に漬け込んでおいたら、臭みとか感じなかったです😊
ただ、赤身のところだけは、フライにするより焼き魚の方に持って行った方が然程臭みがないと思いました😅
でも、かなり高タンパクでヘルシーな魚でした😋
美味しいので、皆さんも是非食べてみてください😊✨✨
#おうちご飯 #GRAVITY料理部 #飯テロ #モウカザメ
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