岐阜県大垣市にある酒井亭（さかいてい）は、1935年に東海地方で初めて「にしんそば」を紹介したとされる、歴史ある蕎麦の名店です。

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臼井優

2026/02/06

岐阜県大垣市にある酒井亭（さかいてい）は、1935年に東海地方で初めて「にしんそば」を紹介したとされる、歴史ある蕎麦の名店です。

店舗基本情報
住所: 〒503-0877 岐阜県大垣市御殿町1丁目52
JR大垣駅から徒歩約8分、大垣郵便局の北向かいに位置しています。
電話番号: 0584-78-3081

営業時間:
火曜日～土曜日: 11:00～15:00（ラストオーダー 14:30）
金曜日のみ夜間営業あり: 18:00～21:00（ラストオーダー 20:30）

定休日: 日曜日、月曜日
駐車場: あり（店舗裏に7台）
満車の場合は近隣の市営駐車場が利用可能で、駐車券の提示によりチケットの補助があるという情報もあります。

支払い方法: 現金、PayPay、楽天ペイ（クレジットカードは不可）

おすすめメニュー
北海道産ニシンを秘伝の出汁で3日間煮込んだ「にしん」が評判です。
にしんそば: 1,000円。同店の看板メニューです。
にしんそばセット: 小鉢やご飯がつくボリューム満点のセットです。
日替わりランチ: 手作りの副菜が充実しており、地域の方にも人気です。
その他: 天ぷらそば、ちらし蕎麦、なべやき、うどんすきコース（要予約）などがあります。

特徴と利用シーン
老舗の味: 京都の伝統を引き継ぐ、関西風の出汁が効いた蕎麦が楽しめます。
混雑状況: 地元の有名店のため、平日のランチタイムでも混み合うことがあります。
雰囲気: 大垣城の近くにあり、観光の際の食事にも適した落ち着いた雰囲気の店舗です。

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