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ナッシー🍐
刺身好きがこうじて「家でも刺身つくりたい！」と思い、少し良い包丁をとうとう買ってしまった。
で、さっそく試し切りにレンコ鯛を捌いてみたんだけど。
初心者🔰ながら、某YouTube動画で学んだことを試して、皮もスッと切れて、「お、いけるやん」と思ったその一瞬——
スパッ。
左手の人差し指、かすっただけなのにしっかり切れてました。痛いし、血もめっちゃ出るし、テンションいっきに急降下[泣き笑い][泣き笑い]
油断した自分が悪いのだけど、包丁の切れ味が良すぎるのも考えもの。
刀身もこれまで使ってた包丁より長いから、取り扱いには気をつけないとね。
というわけで、怪我治るまで、しばらくは、この包丁🔪は封印になりました。ぐぬぬ🥹
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