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Yami

Yami

本焼きの包丁買っちゃったよね
嬉しみ
値段は秘密
#包丁
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fuya247

fuya247

包丁持って追いかけるちさたき
#リコリスリコイル #錦木千束 #井ノ上たきな #包丁
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うめごましお

うめごましお

帰ってきた〜✨待ってたよー
ピカピカ〜✨
#包丁 #包丁研ぎ #タダフサ #三条
新潟県民の星新潟県民の星
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うめごましお

うめごましお

今年も入院の季節です(ちょっとサボってた)

#包丁 #包丁研ぎ #タダフサ #入院
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榊原洋輔

榊原洋輔

右から
グローバルの牛刀
コストコで買ったブラジルの牛刀
柳宗理の三徳
コストコで買ったブラジルのペティ
zwillingのペティ
ニトリの出刃
ニトリのパン切包丁
こんだけあっても使うのはグローバルの牛刀だけ[笑う]
#料理 #包丁 #牛刀
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けんぐ

けんぐ

ほぼ外食をしない自分🍴
これからの食欲の秋を支えるのはキレの良い包丁があってこそ。
安物の包丁でも、砥石で研ぐと調理場の包丁くらいは切れてくれる。
3本の包丁、研ぎ終わりました。
さあ美味しいもの作るぜ〜!

#食欲の秋
#包丁
#食べることができる幸せ
#作ることができる幸せ
#研ぎ
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ナッシー🍐

ナッシー🍐

#GRAVITY日記 #料理 #包丁 
刺身好きがこうじて「家でも刺身つくりたい!」と思い、少し良い包丁をとうとう買ってしまった。
で、さっそく試し切りにレンコ鯛を捌いてみたんだけど。
初心者🔰ながら、某YouTube動画で学んだことを試して、皮もスッと切れて、「お、いけるやん」と思ったその一瞬——

スパッ。

左手の人差し指、かすっただけなのにしっかり切れてました。痛いし、血もめっちゃ出るし、テンションいっきに急降下[泣き笑い][泣き笑い]
油断した自分が悪いのだけど、包丁の切れ味が良すぎるのも考えもの。
刀身もこれまで使ってた包丁より長いから、取り扱いには気をつけないとね。
というわけで、怪我治るまで、しばらくは、この包丁🔪は封印になりました。ぐぬぬ🥹
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