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もん
ということで、ストックのお酢を棚から出してボトルを拭いたりした。
左から
・モルト酢
ポテサラ、自家製マヨネーズ、フィッシュ&チップスに
・鎮江香醋
中華料理全般に。たぶん一番使ってる
・バルサミコ酢
サラダとかソースとか
・白ワインヴィネガー
なんだろ、ラペとかなますとか汎用性高い
・なんか京都の高級な米酢
昨日買った何に使おうかしら
・米酢
いろいろ
・リンゴ酢
南蛮漬けに使うので減る時は一気に減る
他何か面白いお酢とかあるかなあ
お酢大好き
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コメント
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なたま
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なし🍐
うむうむこれは付き合いでパーチー的なものに出席し付き合いといえどテンプルストリートのおしゃれ番長としてめかしこんで笑顔を振りまき疲れ果てて帰宅した就寝時のラストノート坊ちゃんじゃまいかとニコニコするなど
7
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パトラちゃんの悪魔生に幸があらんことを～
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鈴木おし
私には現在空前の ゆずと昆布のなます 大ブームが巻き起こっているので白ワインビネガーで今度作ってみます🍊🥕
みどり
マルボシ酢、機会があればぜひ…！ Instagramがコツコツとお酢レシピをあげ続けていて、とても興味深いです。