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ktm♪（K）
今日はまだ生きてるよと地球の酸素を無駄遣いしてる報告😀
そして市場は宝の山！
食材がキラキラしてて目の保養
ギャルを見るよりテンション上がる👀✨
今日はでっかい岩牡蠣と目が合った！
一目惚れだぜ🥺✨
もうこんな季節かーって考えてたらラーメンが食いたくなったから即購入
さて、どう落とし込もうかと2〜3分模索🤔
料理は考えてる時間が楽し
今回は冷やし混ぜそばテイストで
ハーブソルトをメインに構成
岩牡蠣と言えば塩とレモンが定番🍋
岩牡蠣だけだと寂しいのでエビも少し追加🦀
オイスターソース少々、ナンプラー数滴、オリーブオイル少々
あとはミニトマトの酸味に万能ネギとイタリアンパセリでアクセント
この仕様だと味変はタバスコが抜群に合う！🙌
イメージはカクテルソース
サッと考えたにしては上出来👏
こないだは鶏白湯ビシソワーズとかやってたけど
結構と言うかかなり人気で秒殺売り切れ
洋風が流行ってんのかなー🤔
いつもは洋風に落とし込むのはあんまり好きじゃなくてやらんけど、たまにはと思ってやってみたらこれ😩
次は水茄子使って鶏白湯
その名も鶏白湯ババガヌーシュ！
ババガヌーシュ調べてみて👀
ヲタクがバレる
そーいや、万博に地車のイベントで参加してたけど生愛子様に会えたしコブクロにも会えたし色々心儲けした🤣
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