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柚𐂂
強力粉 〇〇グラム
小麦粉 〇〇グラム
っていう表記を見かけたんだけど
強力粉は小麦粉ではないっていう扱いなの?
コメント
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限界ア

もここ
克 (かつ)
今少し前に夜勤が終わったので、これで帰る準備をしてそのまままっすぐ民生委員の定例会に参加します。
その後地域でやっているシルバー活動隊の取材をした後、午後にもう一度民生委員主催の高齢者イベントに参加してきます。
バイク通勤で、雨模様かもしれませんが、今日は完璧な雨具を持っているのでどこで着替えるのかちょっと楽しみでもあります。雨の中のバイクちょっと楽しいんですよ。
こんな62歳の父ちゃん
応援してくださいね!


きな²🐥🍍💋
少しずつ寒くなってきたけど、風邪ひいてないかぁꕀ⋆い♩♩♩✮*。゚
この間@TAKE🥲😪😭 さんがくれた、キキララフレームで@❄️moi ☃️❄️ ちゃんと、なんちゃってTwinsになりました🥹💖やばっイチャ(ง ˙˘˙ )วイチャ
いつもタケさん、moiちゃんありがとう🤗✨
#おはようGRAVITY
#Twins
#仲良し姉妹

アイドル
toki
スーパーTSURUYAのドレッシング、バジルソースが無くなってきたので、デリシャスディップソース「信州味噌マヨ風」を開けました
お味噌とドレッシングの融合
和と洋の融合
うっまいです😋
蓋内のプルトップを取る時、注意が必要です
瓶を思いっきり振ってから開けると、飛び散って、服に付く恐れがあります
必ず、ティッシュを添えて開けてください
#TSURUYA #ディップソース #信州味噌
#癒しミュージック

信州のうた

ドゥー
臨時休業でした🚫
なのですぐ先の「オライはすぬま」へ
しかーしこちらのレストランも休業🚫
物産店で「おにうどん」なるものをget!
美味しかったです[ほっとする]
そしてたった今この文章を打っていて気付きました。
まぜそば風で濃い味わいなので「鬼うどん」なんだと思ったのですが、何故平仮名なんだろう。
そしてすぐに私は「おにぎりのおに」だと気付きました💡
千葉県東部の名物かと思ったのに🍙"
千葉県の星の皆さんが南房総の景色や食べ物で盛り上がってて凄くいい感じ♪
中々そちらまで行けないけど折角行ったらいい景色みたい、美味しいもの食べたい!
私も仕事が落ち着いたら少しずつ千葉県北西部の情報を投稿して行けたら良いなと思ってます✊






としぴ

🐇ゆき

無

イティ
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お嬢なこめこぱん。🍞
強力小麦粉を強力粉として書くなら、薄力小麦粉は小麦粉じゃなくて、薄力粉と書くものよね໒꒱ きっと、動物園でレッサーパンダ2匹とパンダ3匹いますって書いてる感覚なのねっ ジャイアントパンダって書いてあげないとレッサーパンダはパンダじゃなくなっちゃうからね(*ˊˋ*)
にゃん
同じではあるけど 使用する用途と成分の違いかな🙄 強力粉は 含有する蛋白質の量が多かった気がする 弾力が出るからパンや麺類に適してるよ 小麦粉(薄力粉)は含有する蛋白質の量が強力粉より少なくてケーキやクッキー、天ぷら等口当たりの軽いものに適してるのよ 同じようで少し違うから分けて表示されることあるの🥺
うぃすてりにゃ🐾
料理の世界にはいくつかの『言わずとも伝わる言葉』があります。 たとえば『醤油』とだけ書かれていれば濃口醤油のことであり、『小麦粉』とだけ書かれていれば薄力粉のことです。薄口醤油ならば薄口醤油と表記しますし、強力粉や中力粉ならばそのように表記します。 分かりづらいですよねぇ[冷や汗]
七七四(7氏)
小麦粉(総称)の中の強力粉とか中力粉とか薄力粉だとおもうよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ なので、表記がちょっと…
柚𐂂 投稿者
牛肉は肉って言うけど 豚肉は豚肉って呼ぶのと一緒?