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竹の子は茨城県産のもの。
お米は、ふるさと納税の返礼品でいただいた「あきたこまち」。
圧力IH炊飯器の“あきたこまちモード”で炊いてふっくらと。
味付けは、白だしと砂糖を少しだけ。素材の味を楽しめる、シンプルな仕上がりに。
季節を感じるごはんは、やっぱり心までほっとしますね。
#GRAVITY日記 #食べることができる幸せ #GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理
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コメント
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ファイ
小島ならワンチャンだが…
明日はイソかな。
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平野
旬を頂くのは良いですよね～[笑う]
ろひたば
おっ貴重なたけのこ 今年は裏年みたいね
たかし
すごい、いろんなもの作ってるんですね[大笑い]