ガプリは、主にインドネシアやマレーシアの料理で、特にスパイシーな鶏肉や魚を使った料理を指します。以下にガプリの特徴をまとめます。 料理の特徴: ガプリは、通常、ココナッツミルクやスパイスを使って調理され、豊かな風味が特徴です。特に、唐辛子やレモングラス、しょうがなどが使われることが多いです。 食べられる場所: インドネシアやマレーシアのストリートフードやレストランでよく見かけます。特にバリ島やジャカルタの屋台で楽しむことができます。 人気の料理: ガプリは、ナシゴレン（炒飯）やサテ（串焼き）と一緒に提供されることが多く、これらの料理と組み合わせて楽しむのが一般的です。 ガプリはそのスパイシーさと風味豊かな味わいで、多くの人に愛されています。興味があれば、ぜひ試してみてください！