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もん
せっかくだからタグ付けしようかな
#わいの好きな食の本
レシピ本はレシピを見るのはもちろんだけど「基礎を知りたい」「未知の定番料理を知りたいという目的のほうが大きい気がする。前者なら基礎を押さえておくと応用が効くようになるし、後者なら、作らなくても読み物として楽しむことができる。
さて一冊目はどうしようかな…。
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