パンチェッタの旨みたっぷり！マッシュルーム料理を味わう｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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ペトリュス 🐲

2024/06/01

【パンチェッタの試食も兼ねて】
一週間前に仕込んだ
パンチェッタの試食も兼ねて
ちょっと料理。

大きなマッシュルームが手に入ったので
何時ものマッシュルームのサラダに
マグロを紫蘇とオリーブで和える。

オリーブ🫒の酢漬けに
ピクルス🥒

タンカレーの
ジントニックでさっぱりと
喉を潤す。

パンチェッタとトマト🍅のソテーに

パスタはジェノベーゼで
パンチェッタを楽しむ。

ワインはオーストラリアのDBのカベルネ。

お台場から
花火🎆音が聴こえる。

夏、ですね。

#自炊
#ワイン
#イタリアン
#パンチェッタ

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にゃこ

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パンチェッタ！ぺとちゃんのやつほんとに美味しかったなあ。

2024/06/01 返信

ペトリュス 🐲

そっかぁ良かった[ウインク] チャーハンにしたんだっけ？？

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にゃこ

@ペトリュス 🐲 ：パスタとチャーハンですよー。あと薄切りにしてそのままバゲットに乗せた。

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ペトリュス 🐲

@にゃこ：そかそかぁ今回のパンチェッタは一週間後くらいに食べごろくるなぁ〜パスタの具材だけでなくいろいろ使えるし熟成具合での味や食感の変化もいいよね〜

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——さらに返信を表示(2）

‪トモ꒰ঌ❦໒꒱

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今日もオシャレ✨ おかひじきみたいな上に乗ってるのはなんだろ🤔 カンパーイ🍺(ˊᗜˋ)و

2024/06/01 返信

ペトリュス 🐲

お疲れさま〜マッシュルームとズッキーニのサラダにはディルがマグロと紫蘇のマリネには紫蘇を刻んで乗せています。パンチェッタとトマト🍅のソテーにもディルが乗っています[ウインク] 乾杯🥂

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‪トモ꒰ঌ❦໒꒱

‪トモ꒰ঌ❦໒꒱

@ペトリュス 🐲 ：ほうほぅ…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

1

ペトリュス 🐲

@‪トモ꒰ঌ❦໒꒱ ：ディル美味しいですよ〜ポテサラに乗せて大人の味に。

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——さらに返信を表示(2）

むむ🌜🌚🌛

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マッシュルーム美味しいですよね🎶 手作りパンチェッタとても美味しそう今日も素敵すぎます(∩˘ω˘∩ )

2024/06/01 返信

ペトリュス 🐲

むむさんありがとう😊 むむさんのパンやお菓子も何時もハイレベルで素敵です[目がハート]

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ののりり

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おはようございます☕️ペトリュスさん夏を意識されたお料理✨ おさすがです👏✨ しかもお皿まで涼しげでペトリュスさんの美しいこだわり伝わってきました[ほっとする]🫧

2024/06/02 返信

ペトリュス 🐲

ののりりさんありがとうございます😊 たまに作る料理くらいはきちんとしたいです😊

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❤︎エリꔛꔛꔛꔛナ❤︎

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こんばんは🌠💫 とてもオシャレ〜👏♡👏♡👏♡👏♡👏 お台場の花火大会でしたね🎆✨

2024/06/01 返信

ペトリュス 🐲

ありがとうございます[ウインク] 行ったら楽しかったでしょうね〜花火🎆

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Airi♪@

うーん明日ちょっとだけでもいいからやりたい欲あるけどまぁ週末だから甘く見ない方がいいよねぇ……。

荻窪魚

ありがとうございます。
本日、一旦満席となります。

シュヴ

東京で暇なヤツ飯くいに行こう
なぁ！おい！

まめ🦖

雨が落ち着いてる間に迎えに行くか…
ベビーカー出動させよ

朝比奈

ヴォタク、年末年始カレー祭り開催

モルヒ

ちょっと良すぎるな……

ふぁる(

お金なさ過ぎてSwitch2(とエアライダー)買えない説出てきた

しょう

恋心きたー＼(^o^)／　#goldenokinawa

さんそ

新幹線乗った！

お願ーい！

一曲でもいいから見させてー！

ゆきむ

ペンギンぷにる欲しい✨✨

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