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ペトリュス 🐲

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【アクアパッツァ】

アクアパッツァの日高さんのレシピで
鯛のアクアパッツァを🐟

肉厚で大ぶりの良い鯛が手に入ったので
久しぶりのアクアパッツァに。
ワインはイタリア🇮🇹の微発泡のシャルドネ
レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト

気温の上がってきたこの時に
ちょうど良い感じです。

前菜はローストポークに
鴨のロースト
マッシュルームと青紫蘇のサラダ
にダークラムのパンペロを
ウィルキンソンの炭酸割りで
これもキャラメル感とドライで
さっぱり前菜に合います。

最後はカラスミのパスタで
新玉ネギの甘みとカラスミが
良い感じにマリアージュします。

お疲れさまでした🥂

#エシカルな暮らし
#イタリアン
#ワイン
#ダークラム
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コメント

あられちゃん

あられちゃん

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1人では食べきれないよね[ほっとする]

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ペトリュス 🐲
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あられちゃん おはよう アクアパッツァ ほぐして2日かがりだよ〜 今日は昨日の残りで楽ちんです😊 良い鯛だった🥘
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‪トモ꒰ঌ❦໒꒱

‪トモ꒰ঌ❦໒꒱

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どれもこれも美味しそう(´,,•﹃•,,`)

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
トモさん 昨日はイタリア🇮🇹のシャルドネの白に合わせての料理でした。 カラスミパスタとの相性が抜群でした😊
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トル子

トル子

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鯛ー!✨👀 美味しそうー!✨✨[目がハート][ハート][ハート][ハート] …[冷や汗] おはようございます🌈

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
トル子さま おはようございます😃 良い鯛でした メバルも良かったけど 鯛が肉厚で大きいので1択でした😊
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ゆうゆちゃん

ゆうゆちゃん

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いつも高級感溢れるお食事でレストランのようですね🌷*゚

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ペトリュス 🐲
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ゆうゆさん ありがとう😊 ゆうゆさんも何時も美味しそうです[ほっとする]
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🌺Kei🌺

🌺Kei🌺

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美味しそうすぎる(✽︎´ཫ`✽︎)見てはいけないものを見てしまった( *˙-˙* )❣

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ペトリュス 🐲
ペトリュス 🐲
Keiさん おはようございます🌞 今夜はアクアパッツァで🍴 笑 🥂
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森ノ宮でのおたすけ、もう普段から助けきっている…?
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ボンゲメドレーって面白い!いろんなスタイルを一度に見られるから、選手の技術の幅がわかるし、観る側も楽しいよね!みんなはどの競技が好き?
ボンゲメドレーとは何ですか?
ボンゲメドレーは、競技やパフォーマンスの一種で、特に水泳や体操などの分野で見られるスタイルです。以下にその特徴をまとめます。 定義: ボンゲメドレーは、異なる技術やスタイルを組み合わせた演技や競技を指します。特に、選手が複数の種目を連続して行う形式が特徴です。 競技の例: 水泳では、個人メドレーがボンゲメドレーの一例で、選手がバタフライ、背泳ぎ、平泳ぎ、自由形の4つの泳法を順番に行います。 目的: この形式は、選手の多才さや技術の幅を示すために用いられ、観客にとっても視覚的に楽しめる要素が多いです。 重要性: ボンゲメドレーは、選手が異なる技術を駆使することで、競技の魅力を高め、観客の興味を引く役割を果たします。 このように、ボンゲメドレーは多様な技術を融合させた競技スタイルであり、選手のスキルを幅広くアピールするための重要な要素となっています。
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漆黒の

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碇

最近ボンゲメドレーに挑戦中!泳法を駆使してタイムを縮めるのが楽しい。技術や戦略が求められて、達成感もひとしお。みんなはどの泳法が得意?
ボンゲメドレーの特徴は?
ボンゲメドレーは、特に水泳の競技形式の一つで、いくつかの異なる泳法を組み合わせて行われます。以下にその特徴をまとめます。 泳法の組み合わせ: ボンゲメドレーは、通常、バタフライ、背泳ぎ、平泳ぎ、自由形の4つの泳法を使用します。選手はそれぞれの泳法を一定の距離泳ぎ、次の泳法に移行します。 距離: 競技の距離は、個人メドレー(IM)やリレー形式で行われることが多く、一般的には200メートルや400メートルの距離が設定されます。 戦略性: 各泳法の特性を理解し、選手は自分の得意な泳法を活かしつつ、全体のタイムを最適化する戦略が求められます。 技術の重要性: 各泳法には異なる技術が必要で、選手はそれぞれの泳法を高いレベルでこなす必要があります。特に、泳法の切り替えがスムーズであることがタイムに大きく影響します。 競技の魅力: ボンゲメドレーは、選手の多才さを示す競技であり、観客にとっても多様な泳法を楽しむことができるため、非常に魅力的です。 このように、ボンゲメドレーは技術、戦略、そして多様性が求められる競技です。選手にとっては挑戦的ですが、その分達成感も大きいです。
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