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ペトリュス 🐲
産直で卵大のニンニクを見かけて
最近使用しています。
ワイド5センチ強です。
臭いがほとんどしない
透明感ある美味しいニンニクです。
豚ロースとバジルのペンネ。
ワインに合わせた感じです。
餃子とか豚肉が濃い料理に合うワイン。
バルベーラの協同組合のワイン🍷
仕事と片付けも終わって
“あ、こんなふうにいうと
プロのシェフみたい”
今夜はバーボン🥃で一杯です。
お疲れさまでした。
乾杯🥂
#エシカルな暮らし
#GRAVITY飲酒部





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